人気のパスタ103

キッチンのカラーボックス。

「人気のパスタ103」世界文化社　2004年5月30日　初版　1200円

ごくふつーのクックブックである。これを一体なぜ買ったのか、本人にも思い出せない。
私は、大人になってからは、料理本はほとんど買っていない。（中学・高校の頃は、料理本やケーキ作りの本を買うのが好きだったけど）おそらく、時間つぶしに入った本屋でつい買ってしまった、みたいなことだと思う。パスタの本を、新刊でわざわざ買う必要が思いつかない。

でも、ページが折ってあって、「見ながら何か作ろうとした」形跡が認められる。
おっかしいなー。何も覚えていないぞ。

しかし、せっかくなので、おいしそうなメニューの紹介でもすることにしようか。

〈リガトーニのゴルゴンゾーラソース〉Ｐ３９
〈かきとクレソンのスパゲッティ〉Ｐ６８
〈バジルソース入りラザニア〉Ｐ７２
〈まぐろのタルタル〉Ｐ１４５

せっかくなので、近いうちに何か作ってみよう。